空间焦点
餐桌照明应该强调食物颜色和材质、以及进餐者的肤色面容和服饰特点，应该通过增强餐桌桌面布置的亮度营造节日的氛围。
建议照度：10-20-40尺烛光（1尺烛光＝10.76lux）。
如果使用安装在桌子上方的嵌入式射灯，就要把灯具安装在餐桌桌面范围之内，而不是安装在椅子上方，这样光束会造成就餐者面部留下阴影，或是热量引起不适。
基础照明
照明必须满足不同使用场合的灵活需要：自助餐、鸡尾酒会、打扫收拾、读报等。
建议照度：5-10-20尺烛光（1尺烛光＝10.76lux）。
不论什么风格的灯具，照明都要兼顾餐桌和整个空间。灯具的直径或宽度不要超过桌子的宽度，要比桌子最少小12英寸（约30公分），否则当人站起来的时候，容易碰到灯具。
重点照明
要照亮空间内重要的东西和区域：画、花、橱柜等。
建议照度：5-10-20尺烛光（1尺烛光＝10.76lux）。
如果照亮餐桌的灯具没有主光束，可以通过使用嵌入式可调角射灯来对桌面摆设进行重点照明。要注意灯具的安装位置以避免造成阴影，同时，必须避免玻璃桌面的反射眩光。
在橱柜操作台区域，必须为切菜、摆盘等工作提供充足和没有阴影的照明，通常可以把灯具安装在壁挂式橱柜或搁板的下方。
照明控制
照明控制的设置必须与空间内人的活动相适应，比如：宴会、清扫、边吃早餐边读报。
照明控制同时可以节省能源和电费，比如：当没有人时灯具自动关闭。
对餐厅来说，设置照明场景，通过场景控制面板来进行控制很有用。
