国光【LED植物灯】\【ed植物补光灯】食用菌是指人们可以食用的大型真菌的总称，也即指可供食用的蕈菌。 在大型真菌中，能形成具有胶质或肉质的子实体或浚河组织，并能食用或药用的菌类即为食用菌。食用菌缺乏叶绿素，无绿色植物根茎叶的构造，不能进行光合作用。它们存在的证据可追溯到距今约四亿两千万年前，但古生物学家认为它们应该出现地更早。
菌类的生活环境比较广泛，在水、空气、土壤以至动、植物的身体内，它们均可生存中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。国光【LED植物灯】\【ed植物补光灯】
改革开放以来，随着人们物质生活水平的提高，大规模食用菌摆上人们的餐桌，菇类及食用菌富含蛋白,低脂肪,不含胆固醇,具有明显的降脂降压作用。随着源源不断的需求增加食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在城乡得以迅猛发展，常常市场断货，卖价居高不下，逐步形成了一条食用菌产业链，产生了广泛生态效益和社会效益，成为振兴农村经济的发展项目，食用菌是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌种植符合人们消费增长和农业可持续发展的需要，是一条值得关注的快速致富的有效途径。这几十年以来，人们在种植业研究过程中总结食用菌的生长规律，除了改进了古老的依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式外，在温度、湿度、酸碱度、光照条件等方面也取得了诸多良好的经验。今天我们主要谈谈光照条件对食用菌的影响。国光【LED植物灯】\【ed植物补光灯】
在研究中我们发现，食用菌不同种类，同一种类不同生育阶段对光照强度的需求不尽相同。菌丝体阶段对光的需求是微乎其微的，部分菌类需要较弱的散射光照射，光照强度半避光或全避光；在菇蕾形成期光照强度对如平菇和香菇等类似食用菌影响不大；出菇期部分蘑菇对光适应范围较广，以金针菇为例，其较为敏感，如果合理的管理光照，将起到增加产量作用，我们知道金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官(子实体)两大部分组成，金针菇栽培分为发菌、出菇两大步，我们针对金针菇：在不同生长期采用分间段补光：（1）菌丝生长间段：红色光+蓝色光 的特定的波长+部分特定波长的蓝色光国光【LED植物灯】\【ed植物补光灯】（2）子实体生长间段：应用蓝色+全频段的白光+特定波长的黄光（3）后期成体可不进行补光（4）增产40%--70%，，光照时间每天8h/d，对于金针菇能使其增产40%--70%，同时缩短生长时间（15天）且色味优越于未补光的金针菇，同时在工厂化育苗、高等院校及科研单位实验室、组培工厂生产等。当然有条件的可根据金针菇生长周期调整红色和蓝色光的比例最好，在菌丝生长间断我们采用红色和黄色光的特定波长，在子实体生长间断才用全频波段的白光及特定波长的蓝光对其生长也有重要作用；在对金针菇研究的同时，我们还对平菇不同的发育期对光敏感性进行了研究，我们发现菌丝生长期对光线的需求几乎是零，我们分别尝试了绿、黄、橙、红颜色观察，几乎无任何正面影响，相反其他单色光则有一定的抑制作用。在子实体原基分化及生长发育阶段，蓝色光及蓝紫区域光有一定的促进作用。以上这些的作用现象成为我们研究管理食用菌光照的依据，在食用菌的光照习性的研究过程中，我们取得了丰硕的光照研究成果。目前可以为生产提供光照技术支持及管理的光照系统，已具备成熟的技术，当下有等。国光【LED植物灯】\【ed植物补光灯】
